Mách mẹ cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế
Để các chất trong sữa công thức hòa tan hoàn toàn, nhiệt độ nước lý tưởng nhất là 70 độ C. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có một chiếc nhiệt kế bên cạnh, đặc biệt là vào những thời điểm gấp gáp. Vậy làm cách nào để pha nước 70 độ không cần nhiệt kế ? Đừng lo, trong bài viết này mình sẽ chia sẻ với bạn những mẹo cực kỳ đơn giản và hiệu quả để pha sữa cho bé một cách chuẩn xác, ngay cả khi bạn không có dụng cụ đo nhiệt độ. Hãy cùng khám phá ngay nhé!
1. Tầm quan trọng của nhiệt độ nước khi pha sữa công thức
Trong sữa công thức, các dưỡng chất như vitamin A, vitamin C và DHA rất “nhạy cảm” với nhiệt độ cao. Việc pha sữa với nước có nhiệt độ quá cao, trên 70 độ C, có thể làm biến đổi chất, gây vón cục sữa và làm giảm giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt, lợi khuẩn probiotic trong một số dòng sữa bột cũng có thể bị tiêu diệt khi nước pha quá nóng, ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Thông thường, đối với các dòng sữa công thức thông thường, mẹ chỉ cần sử dụng nước với nhiệt độ khoảng 40 – 50 độ C để pha sữa, đủ để hòa tan các chất dinh dưỡng mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Tuy nhiên, đối với các dòng sữa công thức Nhật Bản, nhiệt độ nước lý tưởng lại là 70 độ C. Đây chính là điểm khác biệt quan trọng giữa sữa Nhật và các dòng sữa thông thường. Nước ở nhiệt độ này không chỉ giúp bảo toàn chất dinh dưỡng mà còn đủ khả năng tiêu diệt hầu hết các vi khuẩn có hại, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của bé.
Nhiệt độ 70 độ C đủ mạnh để tiêu diệt các vi khuẩn gây hại cho đường ruột của trẻ nhỏ, như vi khuẩn Sakazaki. Chính vì lý do này, các nhà sản xuất sữa tại Nhật Bản khuyến khích việc sử dụng nước 70 độ C để pha sữa, tạo thành một tiêu chuẩn riêng biệt, giúp các bà mẹ an tâm hơn khi chăm sóc bé.
Thực tế, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng đã khuyến cáo rằng 70 độ C là mức nhiệt độ an toàn để pha sữa, và đây chính là tiêu chuẩn được các nhà sản xuất sữa Nhật Bản nhấn mạnh. Việc sử dụng nước ở nhiệt độ này đã tạo nên sự khác biệt rõ rệt cho các dòng sữa Nhật, khiến nhiều bà mẹ tin tưởng và lựa chọn cho bé yêu.
2. Mách mẹ 4 Cách pha nước 70 độ không cần nhiệt kế
Dưới đây là một mẹo đơn giản mà ba mẹ có thể áp dụng ngay:
Nhận biết nước đạt 70 độ bằng “nghệ thuật quan sát”
Một trong những cách dễ dàng và hiệu quả để nhận biết nước đã đạt khoảng 70 độ C mà không cần dùng nhiệt kế là dựa vào sự quan sát các bong bóng trong nước. Đây là mẹo mà nhiều bà mẹ và người nội trợ có kinh nghiệm thường xuyên sử dụng.
Khi đun nước, ba mẹ hãy chú ý quan sát khi nước bắt đầu nóng lên. Lúc này, những bong bóng nhỏ sẽ bắt đầu xuất hiện dưới đáy ấm hoặc nồi. Nếu kích thước của các bong bóng li ti có cỡ bằng mắt tôm (khoảng 1 – 2 mm), thì nước đã đạt khoảng 70 độ C. Đây chính là thời điểm lý tưởng để tắt bếp và sử dụng nước pha sữa cho bé.
Canh thời gian nước sôi từ 100 độ xuống 70 độ
Một phương pháp đơn giản mà nhiều bà mẹ áp dụng để pha sữa cho bé là chờ nước từ 100 độ C nguội xuống 70 độ C. Vậy, chúng ta cần phải đợi bao lâu để nước giảm từ 100 độ xuống 70 độ?
Theo kinh nghiệm của nhiều bà mẹ, thời gian chờ thường dao động từ 5 đến 10 phút. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thời gian này có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào nhiệt độ phòng và loại vật dụng mà bạn sử dụng để đun nước (ấm siêu tốc, nồi, hoặc ấm điện). Để đạt được nhiệt độ lý tưởng 70 độ C, bạn chỉ cần để nước nguội tự nhiên trong khoảng thời gian trên và kiểm tra xem nước có đạt nhiệt độ như mong muốn không.
Tỷ lệ pha nước 70 độ
Nếu ba mẹ không có thời gian chờ đợi nước nguội tự nhiên, đây là cách “chữa cháy” nhanh nhất để nhiệt độ nước sôi về 70°. Bạn chỉ cần trộn một phần nước sôi với hai phần nước đun sôi để nguội.
Ví dụ, nếu ba mẹ cần 300ml nước ở nhiệt độ 70 độ C, chỉ cần dùng 100ml nước sôi (100 độ C) và trộn với 200ml nước nguội. Sau khi khuấy đều, bạn đã có ngay 300ml nước đạt nhiệt độ lý tưởng để pha sữa cho bé yêu mà không mất thời gian chờ đợi!
Sử dụng máy đun nước pha sữa thông minh
Mặc dù các biện pháp trên đều có hiệu quả, nhưng chúng vẫn có một số hạn chế khiến nước pha sữa cho bé không phải lúc nào cũng đạt đúng 70 độ C. Ví dụ, với cách đợi nước nguội, ba mẹ có thể để quá lâu, gây lãng phí thời gian và công sức. Hay khi dùng phương pháp pha trộn nước sôi với nước nguội, đôi khi nhiệt độ có thể quá cao hoặc không chính xác, ảnh hưởng đến chất lượng sữa.
Một gợi ý của Zaracos là mẹ nên sử dụng các loại máy đun nước pha sữa thông minh, có chế độ tự canh nhiệt độ. Đây là giải pháp tối ưu nhất. Những chiếc máy này được thiết kế với cảm biến nhiệt bên trong, giúp mẹ dễ dàng cài đặt nhiệt độ mong muốn. Khi nước sôi xong, máy sẽ tự động hạ nhiệt và duy trì ở mức 70 độ C, mẹ sẽ không cần lo lắng về nhiệt độ, từ đó pha sữa cho bé một cách nhanh chóng và chính xác.
3. Cách xử lý khi sữa quá nóng hoặc nguội sau khi pha
Trường hợp sữa quá nguội
Nhiệt độ sữa thích hợp cho bé bú là 36 – 38 độ, vì vậy nếu mẹ cảm thấy sữa quá nguội thì có thể sử dụng máy hâm sữa để làm ấm. Hoặc sử dụng cách sau
Bước 1: Đổ nước vào máy hâm sữa sao cho mực nước cách miệng máy khoảng 3 – 6 cm và nước phải cao hơn mực sữa trong bình.
Bước 2: Mẹ bật máy và chọn chế độ hâm sữa ở nhiệt độ 37 độ C.
Bước 3: Đặt bình sữa vào máy và chờ khoảng 4 – 10 phút. Máy sẽ tự động ngắt khi nhiệt độ sữa đạt mức yêu cầu.
Nếu không có máy hâm sữa, mẹ có thể ngâm bình sữa vào nước ấm có nhiệt độ khoảng 40 – 50 độ C. Kiểm tra lại nhiệt độ mỗi 1 – 2 phút cho đến khi sữa đủ ấm để bé dùng.
Trường hợp sữa quá nóng
Khi sữa có nhiệt độ trên 40 độ C và mẹ cần sử dụng ngay, có thể làm nguội sữa nhanh chóng bằng các bước sau:
Bước 1: Đặt bình sữa dưới vòi nước chảy hoặc ngâm vào bát nước mát khoảng 25 độ C.
Bước 2: Kiểm tra nhiệt độ sữa mỗi 30 giây – 1 phút để tránh sữa quá nguội. Khi nhiệt độ giảm xuống mức phù hợp, mẹ có thể cho bé dùng ngay.
Việc pha sữa cho bé với nước ở nhiệt độ 70 độ C là rất quan trọng để đảm bảo dinh dưỡng và hương vị sữa. Mặc dù không phải lúc nào chúng ta cũng có nhiệt kế, nhưng với các mẹo đơn giản như quan sát bong bóng trong nước hay kết hợp nước sôi với nước nguội, ba mẹ hoàn toàn có thể dễ dàng pha sữa với nhiệt độ lý tưởng mà không gặp khó khăn. Bên cạnh đó, việc sử dụng các máy đun nước thông minh sẽ giúp mẹ tiết kiệm thời gian và luôn đảm bảo sự chính xác. Hy vọng với những hướng dẫn trên, mẹ có thể tự tin pha sữa cho bé một cách nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
[Giải đáp] Trẻ mấy tháng biết ngồi xe đẩy – Thời điểm thích hợp nhất
[Gợi ý] Nơi bán ghế ngồi ô tô cho bé TPHCM uy tín – chất lượng nhất
Bé mấy tháng ngồi xe tập đi được – Thời điểm sử dụng an toàn nhất
Xe đẩy trẻ em có được mang lên máy bay – Những lưu ý dành cho bố mẹ
Trẻ mấy tháng nằm nôi được – Cách chọn nôi cho trẻ sơ sinh
Top 5+ Những mẫu xe đẩy cho bé dưới 2 triệu tốt nhất
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
[Giải đáp] Trẻ mấy tháng biết ngồi xe đẩy – Thời điểm thích hợp nhất
[Gợi ý] Nơi bán ghế ngồi ô tô cho bé TPHCM uy tín – chất lượng nhất
Bé mấy tháng ngồi xe tập đi được – Thời điểm sử dụng an toàn nhất
Xe đẩy trẻ em có được mang lên máy bay – Những lưu ý dành cho bố mẹ
Trẻ mấy tháng nằm nôi được – Cách chọn nôi cho trẻ sơ sinh
Top 5+ Những mẫu xe đẩy cho bé dưới 2 triệu tốt nhất