Bà bầu ăn dưa leo được không ? 5 Lợi ích tuyệt vời của dưa leo đối với thai kỳ

 

 

 

 

Black

Gray

Xe nằm gấp gọn Zaracos Suber 2976

₫3,625,000 Giá gốc là: ₫3,625,000.₫2,685,000Giá hiện tại là: ₫2,685,000.

Black

Gray

Green Khaki

Xe Đẩy Trẻ Em Zaracos Oral 2706

₫3,585,000 Giá gốc là: ₫3,585,000.₫2,385,000Giá hiện tại là: ₫2,385,000.

BeigeDova

Green

Pink

Xe Đẩy Gấp Gọn 2 Chiều Zaracos Dova 0236

₫3,285,000 Giá gốc là: ₫3,285,000.₫2,385,000Giá hiện tại là: ₫2,385,000.

GHẾ RUNG CHO BÉ ZARACOS COMFORT 1106

₫2,085,000

Blue

Pink

Nôi Vải Gấp Gọn Zaracos Jenni 5046

₫2,985,000

Gray

Mint

Pink

Ghế Ô Tô Cho Bé Xoay 360 Zaracos Cusco 6406 – ISOFIX

₫5,485,000 Giá gốc là: ₫5,485,000.₫3,685,000Giá hiện tại là: ₫3,685,000.

Ghế tập ăn dặm cho bé 6 tháng Zaracos Leeroy 3306

₫2,585,000

Dưa leo, loại rau quả tươi mát và quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, luôn được yêu thích bởi vị thanh mát và dễ ăn. Tuy nhiên, bà bầu ăn dưa leo được không ? Liệu loại rau này có phù hợp với chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu trong suốt thai kỳ? Cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời và những lưu ý quan trọng để mẹ bầu có thể thêm dưa leo vào thực đơn một cách an toàn và hiệu quả.

1. Bà bầu ăn dưa leo được không ?

Thực tế, ăn dưa leo trong thai kỳ không chỉ an toàn mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Một quả dưa leo chứa đến 95% là nước, đồng thời hỗ trợ thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, dưa leo còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, B, E, axit folic, magiê, phốt pho, sắt, và nhiều chất dinh dưỡng khác. Những vi chất này đều có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ sức khỏe mẹ bầu, giúp giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe trong thai kỳ.

Dưới đây là những lợi ích khi bà bầu ăn dưa leo:

• Chất xơ trong dưa leo giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón – một vấn đề phổ biến khi mang thai.
• Vitamin C trong dưa leo giúp củng cố hệ miễn dịch, giúp mẹ bầu tránh được các bệnh nhiễm trùng thường gặp trong thai kỳ.
• Kali trong dưa leo giúp cân bằng điện giải, duy trì huyết áp ổn định và giảm nguy cơ cao huyết áp khi mang thai.
• Vitamin K trong dưa leo rất cần thiết cho quá trình đông máu và giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương ở mẹ và hỗ trợ sự phát triển xương của thai nhi.
• Dưa leo chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và tanin, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm viêm và bảo vệ sức khỏe mẹ bầu.
• Với lượng calo thấp, dưa leo là lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng.
• Silica trong dưa leo không chỉ có lợi cho sức khỏe da mà còn giúp da mẹ bầu giữ được độ đàn hồi và tươi trẻ.
• Magiê và kali trong dưa leo có thể giúp giảm nguy cơ chuột rút, giúp cân bằng huyết áp, giảm nguy cơ tiền sản giật.

2. Cách ăn dưa leo đúng cách cho bà bầu

Để phát huy tối đa lợi ích sức khỏe, mẹ cần biết cách ăn dưa leo đúng cách và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là những lưu ý quan trọng để mẹ bầu có thể thưởng thức dưa leo một cách an toàn và hiệu quả:

• Ăn một lượng vừa phải: Mẹ bầu nên ăn từ 1-2 quả dưa leo mỗi ngày, hoặc không vượt quá 240-400g dưa leo/ngày. Việc ăn quá nhiều dưa leo có thể làm mất cân đối khẩu phần ăn, khiến cơ thể khó hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác. Do đó, mẹ nên duy trì chế độ ăn đa dạng, cân bằng thay vì chỉ tập trung vào dưa leo.
• Rửa sạch kỹ càng: Dưa leo cần được rửa thật sạch trước khi ăn để loại bỏ bụi bẩn, hóa chất hoặc vi khuẩn có thể gây hại cho mẹ và thai nhi.
• Thái lát mỏng: Thái dưa leo thành lát mỏng giúp mẹ bầu dễ dàng nhai và tiêu hóa tốt hơn, đồng thời giúp dưa leo hấp thu tốt các chất dinh dưỡng.
• Ăn dưa leo theo nhiều cách: Dưa leo giòn mát khi kết hợp với các món ăn khác sẽ làm bữa ăn thêm phần hấp dẫn và đỡ ngấy. Mẹ có thể thêm dưa leo vào các món salad, rau xào, thịt bò xào, nước ép trái cây, hoặc đơn giản là ăn sống để đảm bảo hấp thu đầy đủ dưỡng chất.

• Hạn chế ăn dưa leo đóng gói sẵn: Dưa leo đóng hộp hoặc đóng gói sẵn thường chứa nhiều muối natri và chất bảo quản, có thể gây dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa. Hơn nữa, loại dưa leo này thường không rõ nguồn gốc, dễ bị nhiễm khuẩn và gây ngộ độc thực phẩm, vì vậy mẹ bầu nên tránh sử dụng.
• Kiêng ăn dưa leo muối chua: Dưa leo muối chua chứa nhiều natri và axit acetic (giấm), có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, trào ngược thực quản, ợ chua và rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt, đối với mẹ bầu, việc ăn quá nhiều dưa leo muối chua có thể làm tăng nguy cơ tiền sản giật, vì vậy cần hạn chế loại thực phẩm này.

3. Mách mẹ  lựa chọn và bảo quản dưa leo đúng cách

3.1 Cách chọn dưa leo ngon

Khi mua dưa leo, mẹ bầu cần chọn những quả có vỏ màu xanh sáng, đều màu, không bị thâm, dập hay có vết đốm. Những quả dưa leo tươi ngon thường có lớp phấn mỏng trên vỏ. Tránh chọn những quả có kích thước quá lớn hoặc vỏ bóng, vì chúng có thể đã bị phun thuốc bảo vệ thực vật.

Một yếu tố quan trọng khác là mùi hương của dưa leo. Dưa leo tươi ngon sẽ có mùi thơm mát đặc trưng và không có mùi lạ. Nếu dưa leo có mùi hôi hoặc mùi lạ, mẹ bầu nên tránh mua hoặc ăn.

Nếu có thể, mẹ bầu nên ưu tiên lựa chọn dưa leo tự trồng tại nhà hoặc từ các trang trại hữu cơ, vì đây là nguồn thực phẩm an toàn và đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.

3.2 Cách bảo quản dưa leo lâu hơn

Để dưa leo tươi ngon và sử dụng lâu hơn, mẹ bầu nên bảo quản dưa leo trong tủ lạnh. Dưa leo có thể được lưu trữ trong khoảng 10-12 ngày nếu được gói trong giấy hoặc túi bóng, và để ở ngăn mát tủ lạnh, cách xa ngăn đá.

Nếu muốn bảo quản lâu hơn, mẹ bầu có thể cắt dưa leo thành từng miếng nhỏ, gói trong giấy bóng và để trong tủ lạnh. Với cách bảo quản này, dưa leo có thể dùng được trong khoảng 2-3 tháng.

Lưu ý quan trọng là không nên bảo quản dưa leo cùng với các loại trái cây như táo, chuối hay dưa hấu, vì chúng sẽ sản sinh ra axit ethylene, khiến rau quả nhanh chóng bị hỏng. Hơn nữa, không nên rửa dưa leo trước khi cho vào tủ lạnh, vì việc này có thể làm dưa leo dễ bị bốc mùi và hỏng nhanh hơn.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

• Bầu 3 tháng đầu ăn gà ác tiềm thuốc bắc được không ?
• Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu 3 tháng đầu giúp an thai
• Bà bầu ăn lựu có má lúm đồng tiền cho con có thật không ?